Selleriecremesuppe mit Apfel
Selleriecremesuppe mit Apfel Hallo Ihr Lieben! Heute gab es etwas zum Aufwärmen … Eine heiße Suppe ist immer gut an kalten Tagen! Selleriecremesuppe mit Apfel Zutaten: 1 Sellerie 1 Zwiebel 1 Apfel Öl Salz & Pfeffer Gemüsebrühe Schlagobers Zubereitung: 1) Zwiebel schneiden und glasig in Öl anrösten. 2) Gewürfelter Sellerie und den in Würfel geschnittenen Apfel zum Zwiebel geben und kurz ziehen lassen. 3) Mit Gemüsebrühe aufgießen und nach Geschmack salzen und pfeffern. 4) Ca. 20 min. köcheln lassen und…