Barbecue Sauce Hallo Ihr Lieben! Heute gibt es etwas Würziges – eine pikante Sauce zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln – Barbecue Sauce Zutaten: 3 EL Honig 300 g Ketchup oder passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 EL gemischte Kräuter 1 TL Curry Salz, Pfeffer, Paprikapulver (nach Belieben) 2 EL Sojasauce 2 EL Chili-Öl 1 TL Senf 1 TL Sweet Chicken Asia Sauce 1 TL Chiliflocken (wenn man es scharf möchte) Zubereitung: 1) Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen … leicht…
Lachsaufstrich Hallo Ihr Lieben! Heute habe ich meinen Kühlschrank durchsucht und festgestellt, dass ich noch eine Packung Frischkäse habe, die niemand essen wollte. Lachs war auch noch da – somit habe ich fürs Abendessen einen schnellen Lachsaufstrich zubereitet. Sehr gut schmeckt er mit frischem Schwarzbrot und Kren, oder auf getoasteten Toastbrot! Zutaten: 200g Frischkäse 200g Lachs, geräuchert Salz & Pfeffer nach Geschmack Saft 1/2 Zitrone 3 Jungzwiebel Schnittlauch Zubereitung: 1) Alle Zutaten, am besten in der Küchenmaschine schneiden und miteinander…