Käsespätzle
Käsespätzle Hallo Ihr Lieben! Käsespätzle – entweder mag man sie oder sie schmecken gar nicht. In meiner Familie ist es so, dass meine Tochter und ich Käsespätzle lieben … somit habe ich uns, als nur wir zwei zu Hause waren, leckere Käsespätzle gekocht. Ein Gedicht! Zutaten: 450g Bergkäse 6 Eier 50g Emmentaler 500g Mehl 200ml Milch 1Prise Muskatnuss 1Prise Salz und Pfeffer 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten Zubereitung: 1) Das Mehl, Gewürze, Eier und Milch in einer Schüssel vermischen 2) Den Teig…
